人数に合わせてセットがお得!
人気のズワイ蟹足
ズワイガニ足 2kgセット
寄付金額38,000
自治体:
北海道 弟子屈町
コード:
10000149
返礼品の内容・特徴
人数に合わせてセットがお得!
人気のズワイ蟹足
ズワイガニ足 2kgセット

風味豊かな蟹の女王

獲れたてを船上で茹で上げ、急速冷凍したので、鮮度はそのまま。
みずみずしいズワイ蟹の甘みと旨みをお楽しみください

繊細で濃厚な旨みの「ズワイ蟹」

ギュッと締まった繊細な蟹身と上品な味わいは、まさに蟹の女王。
お口の中にふんわりと広がる蟹の甘みは、タラバ蟹とは一味違います。
みずみずしく、風味豊かな味わいはまさに絶品。
殻にトゲが少ないので、お子様も食べやすく、また、調理もしやすいので、様々なお料理にも大活躍です。

様々なお料理に楽しみ方いろいろ

バター焼き

お子様にも大人気なのがバター焼き。
料理中のあまりの美味しそうな香りに子供たちが駆け寄ってきそう。

作り方は簡単。
解凍したポーションをバターを溶かしたフライパンにのせて焼くだけです。

蟹鍋

蟹料理の定番といえば、やっぱり蟹鍋。
蟹身の旨みに加え、蟹の殻から出るダシが具材にしみて、風味豊かなお鍋に。
蟹を解凍して、お好みの野菜を入れるだけで、食卓が盛り上がります。最後の〆にラーメンやうどんもオススメ。

蟹チャーハン

蟹の旨みがご飯に絡み、絶品の美味しさ。
蟹身にタマゴとネギを加えたシンプルなものや、エビやホタテを加えた海鮮チャーハンもオススメ。
蟹が入るだけで、定番メニューもグッと豪華に生まれ変わります。

商品イメージ

始めての方でもご安心ください!

カニの食べ方ガイドと、専用のハサミを同封いたします!
※1配送先につき1セットのお届けです。
※カット済みのカニには、ハサミをお付けしておりません。

初めてでも簡単♪カニの食べ方


◆繊細で濃厚な旨みの“ズワイガニ”

やわらかな食感の蟹身と、濃厚な甘みと旨みが楽しめます。
肉質が繊細で、カニ本来の旨みを存分に味わえます。
ふんわり広がる蟹の甘みは、タラバガニとはひと味違います。
味がしっかりとしているので、たくさん食べても飽きが来ません。
殻にトゲが少ないので、お子様も食べやすく、
調理もしやすいので、様々なお料理にも大活躍です。

ずわい蟹のみずみずしく、風味豊かな味わいをぜひご堪能ください。

◆ご自宅でカニを食べよう!
新鮮なまま塩茹でしたカニを、目利きの職人たちがカットして、そのまま急速冷凍。
可食部位だけをご用意しておりますので、蟹身をたくさん食べられます。
食べられない甲羅部分は取り除いてありますので、蟹初心者の方にもピッタリです。

ご家族みなさんで、蟹をたっぷりお召し上がりください。

◆初めての方でも安心!特製食べ方ガイド&ハサミ付き!
蟹の解凍方法や解体方法、保存方法などの『蟹食べ方ガイド』と
『専用ハサミ』を1本、同封いたします。
蟹専用ハサミは独特のカーブがついており、カットしやすい構造となっています。
初心者様の方でも、安心してお召し上がりいただけます。

◆こだわり急速冷凍
冷凍された蟹の表面には、“グレース加工”と呼ばれる氷の膜が付いています。
酸化や冷凍焼けから蟹の身を守るために、意図的に付けられたものです。
グレース加工が真空包装の役目をすることで、カニ本来の旨みを封じ込め、
鮮度と食感を守っています。

※正規品として販売させていただいておりますが、カニの足は繊細なため、
輸送中で折れてしまったり、足の一部が外れる場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。

※重さは冷凍状態のものです。
重量合わせなどで、付け脚、半肩が入る場合がございますので、ご理解賜りますようお願いいたします。

~北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」~
加藤水産は、北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。
ベテランの蟹職人が、活きた蟹を丁寧に洗い、
ミネラルがたっぷり含まれた摩周湖の名水で釜茹でします。

北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。

■返礼品説明
商品名:ボイルズワイガニ足
内容量:2kg(約4-6人前)
※足の太さや長さにより、お届けする際の本数が変わります。
 本数の指定は承れません。
原産国:ロシア
加工地:北海道弟子屈町
保存方法:冷凍
販売者:株式会社加藤水産(北国からの贈り物)
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